マインブログ
2020年8月 4日 火曜日
ポックンパ
こんにちは！
スタッフの則竹です！
何年か前から、
母の影響で韓流ドラマにはまっているのですが、
その中でいつも楽しみなのが
韓国のご飯！笑
韓国料理が1番好きなのですが、
とにかくどんな料理も美味しそう…！！
よく見るのが、
ボウルにナムルや韓国のり、
ご飯、コチュジャンなどを入れて
ぐちゃぐちゃに混ぜるビピンパ！
夜見ると、とんでもない食テロです。笑
作ってみたい料理はたくさんあるのですが、
今回は「ポックンパ」を作ってみました！
ポックンパとは、韓国のチャーハン！
ごま油とコチュジャンが効いた
ピリ辛のチャーハンで、
おこげなんか作ると、とっても美味しい(^^)
作り方も、お米さえ炊いておけば簡単で、
15分もあれば出来ました(o^^o)
ビールによく合う…♡笑
夏らしくて美味しかったです〜！
明日も通常診療ですので、
ご安心ください！
投稿者 マイン鍼灸整骨院
