マインブログ

2017年2月17日 金曜日

白菜カレー♡

こんにちは!
スタッフの則竹です!

先日、カレーが食べたくなり、初めてのレシピに挑戦しました!

その名も白菜カレー!!!
カレーに白菜を入れる発想は全くなかったので、初めて見た時は唖然…

しかも無水カレーなんです!

白菜を半分くらい入れるのですが、蓋をしてコトコトコトコト…

20分くらいすると見慣れたカレーの姿笑

水を入れてない分、白菜の水分のみなので、すごく甘くなります♡

お肉は粗挽き肉なので、もやしとかを入れても美味しそうです…!

普通のお鍋でも美味しいと思いますが、ストウブのお鍋を使ったらすごく早いし美味しくできました(*´ー`*)

また作ろうと思います!

今日は午前診療のみ、
明日は通常診療
明後日は休診となりますので、変則的で申し訳ないですが、お間違いのないよう、お気をつけください!


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投稿者 マイン鍼灸整骨院

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